СДВИГИ
В ГЕОГРАФИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА В ХХ в
Кузина
И.М.
Д |
вадцатый век ознаменован существенной трансформацией глобальной географии общества, связанной с переходом от сельской культуры к городской. Эти сдвиги проявились ярко в социальном пространстве США. Дихотомия город‑сельская местность достигла в ХХ в. своего пика и с 1920 г. США превратились в высокоурбанизованную страну с резким доминированием горожан. Если в 1900 г. сельские жители составляли 60% всего населения, то в 1990 г. лишь 25%. Экономика сельской местности существенно преобразилась, вместо монофункциональной аграрной она стала полифункциональной, что проявилось в изменении занятий жителей и характера использования земельных угодий, образа жизни. Доля занятых в сельском хозяйстве упала за этот период с 40,9 до 2,6 % от всего экономически активного населения страны. В последней четверти ХХ в. в сельской местности отмечен переход к постиндустриальному этапу, характеризующийся существенным снижением роли отраслей материального производства и изменением их состава: при уменьшении доли сельского хозяйства, лесного хозяйства и горнодобывающей промышленности поднялось значение обрабатывающей промышленности. Наряду с этим вырос удельный вес третичного сектора ( услуг, торговли, управления ), чему во многом способствовало усилениерекреационной деятельности. Новой чертой второй половины ХХ в. стало расширение межотраслевых сфер. Прежде всего агропромышленного комплекса, агролесного и агрорекреационного хозяйства.
Под
воздействием внутренних и внешних социально‑экономических
факторов произошли сдвиги в агрогеографии
страны, причем влияние международных
факторов усилилось во второй
половине ХХ в. Эти изменения коснулись как
социальной, так и производственной
географии сельского хозяйства, вызвав
серьезные перемены в территориальной
структуре отрасли, в типологии и
районировании ее.
Трансформация социальной географии сельского хозяйства. Современное урбанизированное американское общество сохраняет и поддерживает традиционное уважение к своим корням ‑ сельским жителям, фермерам. Сельскими считают жителей сельской местности, т.е. ареалов с негородскими видами использования земель, включающими населенные пункты с людностью не более 2,5 тыс.человек и не являющимися пригородами. С начала века до 1940 г. количество сельского населения выросло до 57,2 млн.человек, но позже началось его сокращение, прерывавшееся лишь в периоды экономических кризисов и хозяйственного застоя в городах. Доминировавший отток сельских жителей в города приостановился в 70‑е годы, когда был отмечен начавшийся процесс "урбанизации", переселения горожан в пригороды. а также в сельскую местность. В 1989 г. в сельской местности проживало 66,2 млн. человек.
В прошлом все работавшие в сельском хозяйстве жили на фермах, ныне с сокращением сельских жителей и развитием транспорта ситуация стала совершенно иной. Развитие научно‑технического прогресса в сельском хозяйстве и повышение производительности труда способствовали также уменьшение спроса на рабочую силу, стимулируя сокращение числа занятых. Если в 1900 г. в сельском хозяйстве США трудилось 11 млн. человек, то в 1994 г. ‑ лишь 3,4 млн. человек. Среди занятых в сельском хозяйстве ныне почти треть ‑ горожане, остальные ‑ сельские жители. Однако фермеры и члены их семей составляют лишь 2/5 от общего числа работающих в этой отрасли.
Таблица
1.Распределение занятых в сельском
хозяйстве по месту жительства в 1989г.
занятые
в сельском хозяйстве по месту
жительства |
Социальные
группы занятых| |
всего |
||
|
предприниматели |
наемные
рабочие |
семейные
рабочие |
|
городское
население : тыс. чел |
265 |
761 |
8 |
1034 |
% |
256 |
736 |
08 |
100 |
сельское
население: тыс.чел. |
1145 |
933 |
136 |
2214 |
% |
517 |
421 |
62 |
100 |
в
том числе фермерское:
тыс. чел. |
838 |
277 |
110 |
1226 |
% |
684 |
226 |
90 |
100 |
все
занятые: тыс. чел. |
1410 |
1624 |
143 |
3247 |
% |
434 |
522 |
44 |
100 |
Фермерское население увеличивалось лишь до 3О‑х годов, позже началось его неуклонное сокращение. Если в 1993 г. на фермах проживало лишь 32,4 млн.человек, то уже в 1949 г. ‑ 24,2, в 1969 г.‑ 10,3, а в 1989 г. ‑ лишь 4,8 млн.человек. Постоянной тенденцией стало снижение роли фермерского населения в сельском хозяйстве: за 1960‑1989 гг. доля этой категории среди занятых в сельском хозяйстве упала с 3/4 почти до 1/3. Однако именно фермерские жители до сих пор определяют социальную и производственную ситуацию в сельском хозяйстве страны.
Отсюда
вызывает особый интерес география
фермерского населения. После второй
мировой войны произошло, во‑первых,
резкое сокращение численности
фермерского населения ( почти в 4 с лишним
раза ), во‑вторых, существенное
изменение в его составе и численности.
Если менее трети всех фермерских жителей
США. Фермерское население
сконцентрировалось на Среднем Западе, где
в настоящее время сосредоточена половина
фермерских жителей, тогда как в 1950 г.
была лишь треть. За последние 40 лет заметно
поднялся удельный вес Среднего Запада при
резком падении доли Юга и некотором
снижении Северо-Востока. Это контрас
тирует с тенденциями в размещении всего
населения страны: ибо Юг остается после
1950 г. наиболее населенной частью и его доля
даже повышается, тогда как удельный вес
Среднего Запада и Северо‑Востока
падает. Перелив в "Солнечный пояс"
таким образом менее всего коснулся
фермеров.
Таблица
2. Размещение фермерского и всего
населения по регионам в 1950 и 1989 г.
категории населения |
регионы |
всего |
|
||||||
|
северо-восток |
средний
запад |
юг |
запад |
|
||||
фермерское
население 1950г.: млн.чел |
1.8 |
74 |
119 |
19 |
230 |
||||
% |
78 |
323 |
516 |
84 |
100 |
||||
1898
год: млн.чел. |
02 |
25 |
14 |
07 |
48 |
||||
% |
42 |
522 |
292 |
146 |
100 |
||||
все
население 1950г млн.чел. |
395 |
445 |
472 |
202 |
1513 |
||||
% |
261 |
294 |
312 |
133 |
100 |
||||
1989
год млн.чел. |
508 |
594 |
847 |
519 |
2468 |
||||
% |
206 |
241 |
343 |
210 |
100 |
||||
Примечание: вычислено по [2,9]
Темпы сокращения фермерского населения, воз-росшие в 60‑х годах до 37,9% (за десятилетие), постепенно снижаются: если в 50‑х годах они достигали 32,2%,то в 70‑х ‑ 25,8%, а в 80‑х годах всего лишь 18,2%. Наиболее быстрые темпы оттока были характерны для Юга, где каждое десятилетие убывала почти половина жителей ферм. Здесь сказались и общие и региональные факторы ‑ механизация и концентрация крупного сельскохозяйственного производства, кризис хлопководства и изменение специализации, социальные сдвиги в составе фермеров.
Индустриализация сельского хозяйства, начало которой относится еще к 1920‑м годам, продолжающейся с начала ХХ в. процесс концентрации производства сопровождались уменьшением числа занятых в сельском хозяйстве и сокращением количества живущих на фермах. Ускорение миграции из сельской местности в города, а в последней трети ХХв. и возрождением обратного движения сказались на изменении демографической структуры и отраслевай структуры, а также социального состава фермерского населения. Вместе с сохранением традиционного преобладания тяжелых видов физического труда это предопределило специфику демографической ситуации на фермах. В составе жителей ферм сохраняется преобладание мужчин. В 1989 г. на 100 женщин приходились 109 мужчин, тогда как для остального населения стало типичным доминирование женщин ( 94 мужчин на 100 женщин ). Женщины теперь уходят в города, где легче получить образование и найти подходящую работу. Продолжает уходить с ферм и молодежь, особенно 15‑29 лет. Результатом стало заметное постарение фермерского населения. В 1920 г. медианный возраст фермера ‑ 20,7 лет был гораздо ниже, чем у горожанина. В 1989 г. медианный возраст фермерского жителя достиг 38 лет, значительно превысив показатели горожанина ‑ 32,3 года. Доля пожилых людей ( 65 лет и старше ) в 1989 г. поднялась до 14,7% ( в городе ‑ 12,0%), лица 45‑49 лет составили 26,0% ( у горожан ‑ 18,5% ).
Специфика современного фермерского населения ‑ этническая однородность, создавшаяся в результате активного миграционного процесса с ферм, начавшегося в 1930‑е годы и продолжившегося после второй мировой войны. Главной чертой послевоенного периода стало резкое сокращение черного населения на фермах. Из‑за мощного оттока негров Юга в города численность "небелого" населения среди фермерских жителей и среди занятых в сельском хозяйстве сократилась.
В начале века подавляющая часть негров была жителями деревень и ферм ( на Юге до 4/5 ), к концу века ситуация стала обратной: в настоящее время свыше 4/5 негров ‑ горожане. В тех районах, где и раньше их доля была невелика, на фермах их число упало до минимума. В сельском хозяйстве в 1920 г. работало 45% экономически активного черного населения, а к 1974 г. ‑ лишь 3%. Среди фермерского населения число "небелых" только за 1970‑1989 гг. сократилось с 938 тыс. до 124 тыс. человек, т.е. с 10% до 2,5%. "Белое " население стало доминирующим на фермах, а также резко преобладающим среди занятых в сельском хозяйстве.
Сельскохозяйственная колонизация США, как известно, осуществлялась силами представителей многих народов, которые принесли свои национальные традиции трудовой деятельности и общественной жизни. Расселялись поселенцы чаще национальными группами. Так, в Приозерье и на Среднем Западе в Висконсине, Миннесоте, Айове поселилось немало скандинавов, немцев. Переселенцы из южной России и Украины размещались в прериях Великих Равнин. В ХVII‑ХVIII вв. на плантации Юга привезли рабов‑африканцев. Со второй половины Х1Х в. на тихоокеанском побережье появились азиатские рабочие ‑ китайцы и японцы. В ХХ в. состав иммигрантов стал разнообразнее за счет жителей Европы, Латинской Америки. Но среди фермеров в настоящее время иностронцев нет.
Отраслевой состав занятости фермеров стал разнообразнее: в сельском хозяйстве сейчас трудится лишь менее половины трудоспособных. Характерно, что уровень безработицы, учитываемый статистикой , низок, хотя скрытая безработица сохраняется. Существует немалая разница в доле безработных по районам: в 1989 г. она было выше всего на Юге и на Северо‑Востоке (3%), несколько ниже на Западе (1,9%) и вдвое ниже на Среднем Западе (1,6% экономически активного населения ‑ ЕАН ферм).
В течении ХХв. уменьшение числа занятых в сельском хозяйстве и доли занятых в этой отрасли (с 36,5 до 2,8 % ЭАН) сопровождалось и сдвигами в составе сельскхозяйственных работников, их размещении. Уже отмечено перемещение занятых в этой отрасли с ферм в города или сельские населенные пункты. При этом социальный состав фермерских, прочих сельских и городских жителей, связанных с сельским хозяйством, существенно различается.
Рассмотрим, как изменилось соотношение трех главных социальных групп занятых в сельском хозяйстве США за 1900‑1989 гг., учитывая, что общая численность за это время сократилась втрое (с 10,4 млн. человек до 3,2 млн. человек). Если в 1900 г. фермеры‑предприниматели составляли 54,7%, наемные работники ‑ 19,4, а семейные рабочие ‑ 25,9 % всех занятых, то к концу века резко возросла роль наемных рабочих ( до 52,2% ) при еще более выраженном падении значения семейных рабочих ( до 4,4% ) и некотором снижении удельного веса фермеров ( до 43,4 % ,см.табл.1 ). Численность семейных работников сократилась за это время в 13,5 раза, фермеров ‑ в 4,1 раза, а наемных рабочих только в 1,2 раза.
Большинство занятых в сельском хозяйстве ‑ сельские жители ( 2/3), но заметно снизилась доля живущих на фермах. Жителями ферм ныне является 59,2% всех фермеров, 72,8 семейных работников и лишь 19,8% наемных рабочих. Большая часть наемной рабочей силы живет постоянно в сельских нефермерских поселениях или в городах. В составе фермерских аграрников превышается доля самостоятельных хозяев ( 60,5% в 1970 г.. 68,4% ‑ 1989 г.) и наемных рабочих (16,9% в 1970., 22,6% в 1989 г.) при падении доли семейных рабочих ( с 22,5 до 9,0%). Среди живущего на фермах сельскохозяйственного ЭАН 2/3 ‑ самостоятельные предприниматели ‑ фермеры, 1/4 ‑ наемные и 1/10 ‑ семейные рабочие ( неоплачиваемые члены фермерских семей ). Постоянный отток фермерского населения из сельского хозяйства объясняется большей стабильностью и меньшими физическими нагрузками работы в других отраслях, а токже низкими доходоми в аграрной сфере.
Медианный доход фермерской семьи достигал в 1989 г. лишь 4/5 от дохода нефермерской семьи ( 27,2 тыс.долл. против 32,3 тыс.долл. ). Следует учесть, что почти половина фермерского дохода поступает сейчас из нефермерских источников. Официально признанный уровень бедности для семьи из четырех человек в 1988 г. в США был определен в 12,1 тыс.долл. в год. По всей стране средний доход менее 10 тыс. долл. тогда имели 12,5% всех семей, в том числе 17% фермерских семей ( 247 тыс. ) и 12,4% нефермерских ( 7786 тыс. ). При учете отдельных лиц было установлено, что ниже уровня бедности живет 20% фермерского и 13% нефермерского населения. Основным районом бедности остается Юг, особенно полоса от Береговых низменностей Юго‑Востока, идущая через "Черный пояс" Алабамы к дельте Миссисипи.
Социально‑экономические проблемы ферм составляют стержень наиболее острых аграрных вопросов США уже многие десятилетия. Они затрагивают все три основные социальные категории ‑ фермеров, наемных и семейных рабочих. Соотношение этих групп по разным источникам выглядит неодинаково. По мнению министерства сельского хозяйства, например, доля фермеров и семейных рабосих, судя по затратам труда, выше,чем по их доле от общего числа занятых, и достигает 68,2% ( в том числе фермеров ‑ 54,3%).
Социально‑экономическая характеристика "среднено" фермера сейчас весьма отличается от привычного представления. Среди фермеров постоянно падает удельный вес лиц,считающих сельское хозяйство основным занятием. В 70‑80‑х годах немногим более половины фермеров занималось преимущественно сельским хозяйством.
Вне своей фермы свыше 100 дней в году в настоящее время трудиться более 2/5 всех фермеров. Таких фермеров называют "парт‑таймовыми", т.е. частично занятыми. Появление и распространение данной категории фермеров стало общемировым явлением, наблюдаюшимся во всех экономически развитых странах. Его связывают с глобальнам сокращением числа занятых в сельском хозяйстве, развитием транспорта и урбанизацией. Напомним, что в США 1/4 фермеров живет в пределах метрополитенских ареалов, т.е. урбанизированных территорий с городами свыше 50 тыс. человек. Для фермеров Америки характерна повышенная мобильность, что связано с ранней автомобилизацией страны. Уже после второй мировой войны географ У.Коллморген отиетил появление "чемоданных" и "тротуарных" фермеров на Среднем Западе: к первым он отнес тех, кто постоянно живет в городах и приезжает на фермы лишь в сельскохозяйственный сезон. В настоящее время 1/5 всех фермеров в городах и с приобретением горожанами ферм‑дач или ферм‑"хобби".
Традиционно в сельском хозяйстве США сохраняется доминирование семейного труда над наемным. Присущая переселенческому государству нехватка рабочей силы стимулировала механизацию сельскохозяйственных работ. Этот процесс получил наибольшее развитие в ХХ в., особенно с 1920‑х годов, когда началась сплошная тракторизация, сопровождавшаяся сокрашением числа занятых. Первоначально это привело к падению доли наемных работников, но позже с 1960 г. стала расти. В условиях конкуренции мелкие и средние фермеры могут вести механизированное производство, полагаясь преимущественно на свой труд и снижая издержки на наемную силу.
В то же время концентрация производства на крупных фермах, основанных на использовании наемного труда, действует в обратном направлении.
Общая численнось занятых в сельском хозяйстве существенно колеблется по сезонам и зависит от вида работ. Особой неопределенностью отличаются сведения о наемном труде. Выделяют три основных типа наемных работников: постоянные, местные сезонные, сезонные мигранты. Общее число наемных работников в 1980 г. оценивали в 3‑5 млн.человек, тогда как министерство сельского хозяйства (МСХ) определяло эту цифру в 1,3 млн. человек.1 В 1991 г. по данным МЕХ было 910 тыс. наемных рабочих. Неравномерность территориального размещения занятых на фермах связана с историей сельскохозяйственного освоения, с характером природных условий и типом сельского хозяйства. Наибольшее число занятых сконцентрировано в Озерных штатах, на Северных и Южных Равнинах, в Кукурузном поясе и в Калифорнии. Роль семейного, фермерского труда наиболее высока в Кукурузном поясе, Озерном районе и Аппалачском районе. Наемный труд преобладает в областях интенсивного замледелия и животноводства с высокой плотностью населения, например, в Калифорнии и других Тихоокеанских штатах, на Северо‑Востоке, в Аппалачском районе, на Юго‑Востоке и во Флориде. Юг и Запад остаются главными районами наемного труда ( 37,7 и 34,3% всех наемных рабочих страны ), тогда как Средний Запад забирает лишь небольшую долю ( 7,5 % ). Промежуточную позицию занимает Северо‑Восток, где находится 20,5 наемных рабочих США.2 Наемные работники весьма разнообразны по этническому и профессиональному составу. Среди прстоянных рабочих преобладают квалифицированные специалисты, среди сезонных ‑ самые резные люди, часто без квалификации ( в том числе школьники, студенты, домохозяйки ). Наиболее низкий образовательный и профессиональный уровень мигрантов ‑ кочующих рабочих, среди которых немало "неб-елых" и испаноязычных, в том числе иммигрантов.
Многие годы остается проблемой нелегальный переход американо‑мексиканской границы. Бедность, голод и бесправие мигрантов вызывают обеспокоенность общественности. Иностранных рабочих ( мексиканцев, жителей Карибского бассейна и др. ) привлекает более высокая зарплата ( в США она в 5 раз выше, чем в других странах ).
С падением занятости в сельском хозяйстве и роли фермерского населения снизилась активность этой категории жителей в политической жизни страны, особенно по сравнению с прошлым веком, когда плантаторы Юга и фермерство Севера играли важную роль в обществе, определяя аграрную политику. В ХХ в. это в определенной мере компенсировалось сохранением важных позиций сформировавшегося сектора АПК, возглавляемого крупнейшими ТНК. Обе партии, чередующиеся у руля государственной власти, опираются на главные социальные силы фермерства: демократическая ‑ на мелкое фермерство, республиканская ‑ на крупное. Демократы, ориентирующиеся на электорат из горожан и сельских жителей Юга, выступают за государственное вмешательство в экономику, за социальные программы. Республиканская партия учитывает интересы жителей Среднего Запада и ныне распространяет влияние на Юге и Горном Западе. Ее традиционное кредо ‑ развитие рыночной экономики, изоляционизм, уменьшение государстванного регулирования. Жизнь, однако, приводит к сближению политики этих двух партий. Роль государственного вмешательства остается существенной чертой американского сельскогохозяйства, начиная с Х1Х в., и особенно усилилась с 30‑х годов нашего века.
Социальная
география сельского хозяйства
определяется по размещению и социально‑экономическому
составу сельскохозяйственного
населения (прежде всего фермерского ) и
сельскохо
зяйственных предприятий ( ферм ). Частая
смена критериев определения фермы
затрудняет анализ сдвигов, произошедших в
ХХ в. С 1974 г. фермой официально считают
хозяйство с товарной продукцией свыше 1
тыс. долл. в год, ранее критерии ферм были
ниже и учитывали также площадь. В США, как и
в других развитых странах, в Х!Х в. и вплоть
до середины 1930‑х годов количество ферм
росло, отражая процесс колонизации и
освоения новых земель. Пик числа ферм был
достигнут в 1935 г., когда была отмечена
рекордная цифра ‑ 6,8 млн. К тому времени
приток иммигрантов был остановлен из‑за
глубокого кризиса экономики, совмещения
промышленного, аграрного и финансового
этапа депрессии. Этому способствовала и
засуха с основных зерновых районах. Именно
тогда начался массовый отток фермеров в
города, забрасывание ферм.
Государственное регулирование с 30‑х
годов и до сего времени существенно
смягчило ситуацию и субсидирование
фермеров, производивших "кризисные
культуры", несколько поддержало их.
Каждое десятилетие после второй мировой
войны темпы сокращения ферм снижались ( в
50‑е ‑ 27,3%, в 60‑е ‑ 24,3%, 70‑е ‑
17,5, 80‑е ‑ 10,9% ). Если в 1949 г. было ‑ 5,4
млн., то в 1989 г. ‑ лишь 2,2 млн. ферм. 3Каждый
новый этап научно‑технического
прогресса ( а таких этапов в ХХ в. насчитывают
порядка четырех ) стимулировал усиление
конкуренции и концентрацию производства,
вытеснение неэффективных хозяйств.
Социально‑экономическое расслоение
ферм, медленнее происходившее в годы
относительного финансового
благополучия, заметно усиливается в
периоды ухудшения и обострения
хронического аграрного кризиса
перепроизводства, характерного для США в
ХХ в. Американские специалисты теперь
пришли к выводу о том, что в стране
развивается биполярная модель социальной
структуры фермерства.
Предлагаются разные группировки ферм по величине продаж сельскохозяйственной продукции. Большинство авторов следует методике, описанной в работе В.И. Ленина еще в начале века.4Она предустатривает трехчленное деление ферм на мелкие, средние и крупные, причем к средним относят предприятия, уровень товарной продукции которых соответствует средненациональному. С течением времени и изменением цен величина среднего показателя менялась, поэтому и границы между тремя главными группами ферм также перемещались. Если в 1900 г. средними считали фермы с годовой товарной продукцией 500 ‑ 1000 долл., то в 1950 г. 4 ‑ 5,9 тыс. долл., в 1974 г. ‑ 20 ‑ 39 тыс.долл., а в 1989 г. ‑ 50 ‑ 99 тыс. долл. Сказывался тут и размер шкалы, предложенный в каждой очередной сельскохозяйственной переписси или при ежегодной оценке.
Таблица 3. Группировка ферм США по стоимости товарной продукции ( % от общего числа хозяйств.)
Группы
ферм |
1900 |
1950 |
1974 |
1989 |
Мелкие |
588 |
722 |
655 |
713 |
Средние |
240 |
93 |
139 |
145 |
Крупные |
172 |
185 |
206 |
142 |
Всего
тыс. ферм |
5737 |
5379 |
2314 |
2173 |
% |
100 |
100 |
1000 |
100 |
Вычислено по: [1,2] Средние фермы в 1900 г. 500-1000 долл., в 1950 г. - 4-5 тыс. долл., в 1974 г. - 20-39 тыс. долл., в 1989 г. - 50-99 тыс. долл.
Во второй половине ХХ в. по сравнению с его началом социальное расслоение заметно усилилось. численно доминируют мелкие фермы, причем их преобладание стало еще большим. Сузился удельный вес средних хозяйств, поднялся, хотя и с колебаниями, ‑ крупных ферм. В итоге к 1990 г. их доля почти сравнялась: средние ‑ 14%,средние ‑ 15% от общего числа. Точнее о роли этих групп можно судить на основе данных о распределении товарной продукции ( табл. 3,4).
Таблица 4. Динамика роли основных социальных групп ферм за 1900‑1990 гг.
группы
ферм |
доля
от общего числа ферм в % |
Доля
в товарной продукции |
||
|
1900 |
1990 |
1900 |
1990 |
Мелкие фермы |
59 |
71 |
28 |
10 |
Средние |
24 |
14 |
28 |
13 |
Крупные |
17 |
15 |
44 |
77 |
Всего: |
100 |
100 |
100 |
100 |
Примечание: Вычислено по: [1,2] Средние фермы в 1900 г. ‑ 500‑1000 долл., в 1900 г. ‑ 40 ‑ 99 тыс.долл.
Если в начале века крупные фермы давали 2/5 сельскохозяйственной продукции, то во второй половине века на них приходилось более 3/4. Этим фермам ныне принадлежит 48% всех фермерских земель. В отличие от средних хозяйств, лишь частично применяющих наемный труд, и тем более от мелких, практически полностью ориентирующихся на семейный труд, крупные фермы базируются на наемной рабочей силе. Здесь гораздо выше техническая оснащенность, внедряются все новейшие достижения науки, включая испльзование наиболее эффективных технологий, применение высокоурожайных сортов культур и высокопродуктивных пород животных. Эти фермы оснащены компьютерами, стоит вопрос об использовании роботов. Доля крупных ферм в товарной продукции превышает 90% в Калифорнии, на севере Техаса. на юге Флориды, в Делавере, Мэриленде, Коннектикуте. Половина государственных субсидий поступаем крупным фермерам.
Средние фермы ассоциируются нередко с понятием "семейных", в 80‑е годы их стали относить в "нетоварным" и "частично‑занятым". Размещается большинство ферм на Среднем Западе. Если среди крупных больше специализированных хозяйств, то средние фермеры наредко ведут диверсифицированное хозяйство.
Мелкие фермы занимают 35% фермерских земель. Они наиболее характерны для юга ( Аппалачи, долина Миссисипи ), Запада, Аляски и Гаваев. Отмечают неэффективность производства, неспособность использовать новую технику и технологию, перенасыщенность сельскохозяйственной техникой, избыточные капиталовложения, более низкий уровень образования и наличие избыточной рабочей силы в этих хозяйствах. Не разрядил ситуацию и специальный закон 1977 г. о мелких фермах.
Американские фермеры всегда были скорее предпринимателями, отличаясь этом от крестьян других регионов. Рыночные отношения здесь распространились наиболее широко. Доля продукции, поступающей на потребление семьи, крайне низка. Большая часть семей покупает основную продукцию на рынке, как и горожане. Значительную долю производственных расходов составляат закупка промышленных товаров или скота, семян, произведенных на других фермах. Фермерские активы достигли огромной суммы: только за 1970‑1990 гг. они выросли с 324 млрд.долл. до 996 млрд.долл. ( в текущих ценах ). В ценах 1982 г. она колебалась в этот период от 745 до 1024 млрд.долл. При этом задолженность фермеров составляла от 14,6 до 21% от величины активов. Экономисты министерства сельского хозяйства предложили классификация фермеров на основе данных доходе и задолженности. В 1988 г. были выделены "благополучные" ( имеющие прибыль при долге менее 41% от суммы активов ) ‑ 66,9% ферм; " с "маргинальной платежеспособностью (прибыль, но долг сввыше 45% активов )" ‑8,3% ферм; " с марнинальным доходом (убыток, а долг менее 40% от активов)" ‑ 19,5% ферм, "неустойчивые" ( убытки при долге более 40% ) ‑ 5,3% хозяйств. Обнаружилось, что средние фермы наименее устойчивы, так как их хозяева получают доход главным образом вне сельского хозяйства.
В разные периоды финансовое положение менялось по районам и специализированным хозяйствам. Это влияло на размещение сельскохозяйственного производства.
Изменения
в географии сельскохозяйственного
производства.
Cовременная география сельского хозяйства США ‑ итог всей почти 400 летней европейской колонизации, наложившейся на древнюю историю традиционной хозяйственной деятельности коренного населения. Однако ХХ в. стал периодом наиболее интенсивного сельскохозяйственного использования земель, превращения США в одного из крупнейших производителей сельскохозяйственной продукции и важнейшего их экспортера в мире. В этом веке завершилось территориальное формирование государства, занимающего после включения в 1949 г. Аляски и Гаваев, в качестве штатов, огромную площадь 9,2 млн кв.км. ( Это единственная страна в мире, имеющая площадь во всех природных зонах ‑ полярной, умеренной, субтропической и тропической ). Специфика исторического развития этой переселенческой страны сказалась на современных чертах землевладения и землепользования. В США при доминировании частной собственности почти 2/5 территории принадлежит государству. Однако данные о структуре землевладельцев и использовании земель весьма запутанны. Известно, что коренным жителям принадлежит лишь 2% от общей площади 48 основных штатов, из которых сельскохозяйственные угодия составляют 68% и представлены главным образом пастбищами. Голсударственные земли лишь на 36% заняты сельскохозяйственными угодиями (преимущественно также пастбищами ). Частные земли, включают 35% пахотных и 28% пастбищных угодий. Обшая площадь сельскохозяйственных угодий в стране к 1987 г. достигла 422 млн га, из которых 4/5 было в руках частных собственников. Причем 1% крупных землевладельцев принадлежала 1/2 сельскохозяйственных земель.
Фермерские земли составляли основную часть частных владений, которая с 1954 г. имеет тенденцию к уменьшению. Ранее площадь ферм росла (1953 г. ‑ 482 млн га ). К 1991 г. она сократилась до 393 млн га. Практически в течении всего ХХ в. сначала замедленно, но со второй половины века быстрее происходила концентрация земель и росла средняя площадь одного хозяйства. Если в 1900 г. средний размер фермф в стране составлял 58,6 га, то в 1949 г. ‑ уже 86,2 га, а в 1991 г. ‑ 186,8 га.5 Цены на землю в США традиционно были гораздо ниже, чем в странах Западной Европы, однако существуют региональные различия в зависимости от качества и местоположения. Владение заемлей всегда считалось наиболее предпочтительным. В стране выделяют три типа землепользователей и землевладельцев: полные собственники, частичные собственники и арендаторы. Численно преобладают полные собственники, их доля колеблется от 62,1% в 1910 г. до 57,1% в 1959 г. и до 59,3% всех фермеров в 1987 г. По сравнению с первой половиной века резко упала доля арендаторов (37% в 1910 г., 20,5% в 1959 г., 11,5% в 1987 г. ), но возникла и укрепилась роль частичных собственников ( арендующих часть земель ), их удельный вес поднялся за 1959 ‑ 1987 гг. с 21,9 до 29,2 % от всех фермеров. Частичные собственники ныне ведут хозяйство на половине обшей площади, капитала и продукции. Если ранее в стране отмечали большое разнообразие форм арендных отношений и помимо преобладающей капиталистической аренды сохранялись отсталые виды издольщины ( например, кропперство, наследие рабовладельческих плантаций на Юге ), то в 1959 г. перепись последний раз отметила наличие кропперов ( в 1950 г. ‑ 26,9%, в 1959 г. ‑ 7,4% ). Ныне характерны издольная, денежная и смешанная аренды, причем нередко арендуют землю дети у родителей, чтобы накопить опыт и средства.
1/3 фермерских земель принадлежит собственникам‑абсентеистам, которые сами на фермах не работают. Среди них пенсионеры‑фермеры, горожане, торгово‑промышленные компании. Но абсентеисты не заинтересованы в повышении продуктивности земли, вложении капитала в сельское хозяйство. Одной из проблем стало расширение иностранного замлевладения. Сельскохозяйственные земли стали приобретать богачи из ФРГ, Италии, Канады, Японии и из арабских государств. Ныне иностранцам принадлежит 5 млн га. Чтобы предотвратить потерю плодородных земель в штатах Среднего Запада были приняты законы, ограничивающие или запрещающие продажу фермерских земель иностранцам.
Среди регионов наиболее высок удельный вес полных собственников теперь на Западе, хотя еще в 70‑е годы по этому показателю выделялся Юг.
Самая высокая доля полных собственников отмечена в курортных местах ‑ Флорида, Аппалачи, Озарки, южная Калифорния в малоплодородными землями.Частные собственники преобладают в основных сельскохозяйственных районах, особенно на Великих Равнинах. Арендаторов в прошлом было больше всего на Юге, однако во второй половине века приоритет перешел к Среднему Западу, области с плодородными и дорогими землями.
На земельные отношения и на особенности использования ферм влияют цены на землю и сельскохозяйственную продукция. Стоимость фермерской земли ( с постройками ) определяют такие фекторы, как географическое положение и естественное плодородие земель, транспортные условия и рыночный спрос на сельскохозяйственные продукты, специфика использования земельных угодий. В 1970 г. индекс стоимости недвижимого имущества в расчете на 1 акр вырос до 117 ( 1967 г. ‑ 100 ) по сравнению с 44 пунктами в 1949 г. и 28 в 1915 г.3 В 1988 г. средняя стоимость фермерской земли колебалась от 350 долл. га в Вайоминге до 15,5 тыс. долл. в Род‑ Айленде и Нью Джерси ‑ высокоурбанизированных штатах, входящих в мегалополис. Близость городов стимулирует разные направления сельского хозяйства. Если вспомнить знаменитую теорию И.Тюнена, то по мере удаления от города должна понижаться интенсивность сельского хозяйства, следовательно и стоимость земель. Учитывая высокую транспортную обеспеченность и концентрацию городского населения на Северо‑Востоке ряд географов предлагали рассматривать всю страну, как воплощение схемы И.Тюнина. Определенное основание для этого существует. Вместе с тем в США были сделаны попытки доказать наличие модели, обратной тюненской. В 1967 г. Л.Стюарт предложил схему, включающую, в отличие от модели Тюнена, чередование пригородных колец сельского хозяйства с возрастающей интенсивностью по мере убывания от центра. Оказалось, что около городов острее конкуренция с несельскохозяйственными видами использования земель. Фермеры в надежде на городского покупателя переходят вблизи города к менее интенсивным видам сельского хозяйства ‑ от пашни к пастбищам.
Как
показал Г.Грегор, современный процесс
индустриализации сельского хозяйства
сопровождается перемещением производства
в районы более интенсивного хозяйства, с
более плодородными землями, улучшенными
благодаря мелиоративным мероприятиям.
Федеральные программы, направленные на
сокращение посевов и гарантирующие
поддержку фермерских цен, также
стимулируют концентрацию производства на
лучших землях. Карта капиталовложений
в землю и постройки в расчете на акр
подтверждает, что большая западная часть
страны относится к зонам с самыми низкими
показателями ( менее 100 долл. /акр ). Здесь
лишь орашаемые области имеют интенсивное
сельское хозяйство с высокими капиталовложениями,
да отдельные районы Северо‑Запада с
обильными осадками. К наивысшей категории
интенсивности относятся низменность
Пюджет Саунда и Уилламетская долина,
Центральная долина Калифорнии, долина
Империал. В восточной половине страны
наблюдается самый широкий диапазон
интенсивности сельского хозяйства,
отражая большие различия в природных
условиях и разнообразие форм хозяйства.
Зона высокоинтенсивного хозяйства ‑
Кукурузный пояс Среднего Запада,
известный плодородием почв ( айовские
прерии ). "Языки" интенсивного
хозяйства в долинах Миссури, Миссисипи,Уобаш.
Другая зона интенсивного сельского
хозяйства, протянувшаяся от Новой Англии
до
Вергинии, своим возникновением обязана
начальной колонизации и урбанизации. На
Юге также немало островков
высокоинтенсивного производства,
например, "Черный пояс" Миссисипи и
Алабамы, "Черные прерии" Техаса.
Недавно возник орошаемый район на севере
Техаса, западе Канзаса и юго‑западе
Небраски.6
Таблица 5. Динамика соотношения числа ферм и стоимости товарной сельскохозяйственной продукции трех главных экономических регионов США за 1900‑1949‑1990 гг. (% от итога)
|
% от числа ферм |
% стоимости товарной продукцции |
||||
Север |
501 |
422 |
463 |
605 |
538 |
461 |
Юг |
457 |
492 |
405 |
302 |
276 |
306 |
Запад |
43 |
86 |
132 |
93 |
181 |
233 |
США |
100 |
100 |
100 |
100 |
100 |
100 |
Вычислено по: [1,2,4]
На протяжении ХХ в. в США происходило постоянное усиление роли Запада в сельском хозяйстве, о чем свидетельствуют данные по числу ферм и по стоимости товарной продукции ( табл. 5 ). Причем это укрепление западных ферм базировалось на повышении интенсивности.
Главными сельскохозяйственными районами тем не менее остаются Север ( преимущественно Средний Запад ) и Юг, конкурирующие между собой за первенство. Несмотря на определенные изменения, в частности выдвижении Юга в середине века по числу ферм, и некоторое ослабление позиций Севера, последний остается важнейшим производителем сельскохозяйственных товаров и областью наибольшей концентрации ферм. Продуктивность ферм на Севере снизилась по сравнению с средненациональной, еще в большей мере подобное тенденция проявилась на Юге, тогда как Запад выделяется сосредоточением крупных хозяйств товарного типа, наиболее эффективных.
Территориально‑отраслевая структура сельского хозяйства США определялась за последнее столетие как долговременными факторами ( повышение товарности, концентрация производства, научно‑технический прогресс, государственное регулирование, кризис перепроизводства ), так и переодическими (обострение экологических проблем, спрос мирового рынка). Сочетание этих факторов по разному влияло на отдельные отрасли сельского хозяйства и районы. О динамике структуры сельского хозяйства судят по структуре товарной продукции. Общей тенденцией характерной для урбанизированных экономически развитых стран в ХХ в. стало повышение спроса на продукцию животноводства и отдельные виды растениеводческих товаров ( овощи, фрукты, кормовые культуры ). В начале века в США доминировало растениеводство (64% стоимости товарной продукции в 1910 г), однако уже к 1950 г. животноводство заняло первое место (54,9%). С тех пор преобладание животноводства практически все время сохранялось, исключением стали 70‑е начало 80‑х годов, когда повышенный мировой спрос на зерно стимулировал расширение зернового хозяйства за счет животноводства. Для американского сельского хозяйства важной чертой является наличие сложившихся производственных связей между земледелием и животноводством, проявлением чего служит значительная роль кормопроизводства. Многие хозяйства покупают корма не только местные, но и привозные из дальних районов. Животноводство наиболее сильные позиции занимает в Средне‑Атлантических штатах, Горных штатах, в Северо‑Западном и Юго‑Западном центре, т.е. в районах как интенсивного, так и экстенсивного пастбищного хозяйства. Растениеводство сохраняет преобладание лишь в Тихоокеанских и Южно‑Атлантических штатах, где развито субтропическое плодоводство, производство технических культур (хлопчатник, табак ), а так же в Северо‑Восточном центре, охватывающем часть Кукурузного пояса. Разнообразие природных условий обеспечивают возможности для выращивания в стране самого широкого набора сельскохозяйственных культур как умеренного, так и субтропического и даже тропического пояса: от картофеля до ананасов, от льна до сахарного тростника. США уступают только Китаю по объему сборов зерна, а по средней урожайности вдвое превосходят среднемировые показатели благодаря высокой доле таких высокоурожайных культур, как кукуруза и рис. Велико значение страны как мирового поставщика пшеницы.
Вторая половина ХХ в. ознаменовалась большей диверсификацией отраслевой структуры сельского хозяйства и изменениями в его географии. В растениеводстве выросла роль масличных культур, прежде всего соевых бобов. Бойкот Кубы вызвал расширение плантаций сахарного тростника. В животноводстве ускоренно развивалось птицеводство, ставшее самой индустриализированной отраслью. Сельское хозяйство в целом стало восприниматься как сфера АПК, крупные компании путем вертикальной и горизонтальной интеграции внедрялись в производство, выступали как главные организаторы сбыта и торговли. Выросшая роль внешнего рынка усилила неустойчивость производства и сбыта. Наличие острых экологических проблем (водная и ветровая эрозия, химическое загрязнение, физическая деградация почвы, опустынивание, изменение уровня подземных вод и т.п. ) поставивли задачу их решения. Помимо ликвидации источников экологического риска ( применения тяжелой техники, крупных животноводческих ферм, внесения большого количества минеральных удобрений) одним из путей стало проведение природоохранных мероприятий, изменение агротехники, переход к альтернативному " биологическому" типу сельского хозяйства. По некоторым сведениям до 10% фермеров собиралось перейти к этому варианту.
Производственная и региональная специализация ‑ характерная черта сельского зхозяйства, способствовавшая увеличению продукции и росту производительности труда, оптимизации использования природных ресурсов. Свыше 90% всех ферм ‑ это специализированные предприятия ( в начале века их доля составляла 81% ). Специализированные сельскохозяйственные районы возникли уже в конце Х1Х в.,что было зафиксировано на картах С. Мэрриэма. В 1920‑х годах вышли работы О. Бейкера по сельскохозяйственному районированию Северной Америки и его знаменитая карта. Большинство зафиксированных им "поясов" ‑ Кукурузный, Пшеничный (озимой и яровой пшеницы ), "Молочного хозяйства и травосеяния","Влажный пояс субтропических культур", "Центральный овощеводческий район Приатлантики", " Тихоокеанский район субтропических культур", "район пастбищ и орошаемых культур" ‑ сохранили главную специализацию и общие очертания.7 Но немало областей существенно изменились, особенно это касается Юга, где исчез знаменитый "Хлопковый пояс", возникший еще в период рабовладения в ХУШ в. Сравнение карты О.Бейкера с современной схемой сельскохозяйственного районирования показывает, что при сохранении общего каркаса районирования произошли важные сдвиги в размещении целого ряда отраслей, приведшие к созданию новых специализированных районов, главным образом на Юге, где заметно усилилась роль животноводства ( мясного скотоводства и птицеводства ).
Сформировались
новые животноводческо‑растениеводческие
районы Юго‑Востока и юга Великих Равнин.
Весьма диверифицированным стало
хозяйство Тихоокеанского района, где
большую роль стало играть хлопководство,
откорм скота и молочное скотоводство.
Разнообразнее стало и хозяйство
Флориды, где к овощеводству и плодоводству
прибавилось мясное скотоводство и
картофелеводство. Диверсификация
стала типичной и для Кукурузного пояса,
уже с 50‑х годов названного "Кукурузно‑соевым",
но уже давно сочетавшего зерновое
хозяйство с откормом мясного крупного
рогатого скота и свиноводством. Немалые
сдвиги произошли в "поясе кукурузы и
озимой пшеницы" ( Аппалачи и Озарки ). Там
главными отраслями стало молочно‑мясное
скотоводство и свиноводство,
птицеводство, разнообразное
растениееводство ( полеводство,
овощеводство, плодоводство ) в сочетании с
лесным хозяйством. Наиболее разнообразен
отраслевой состав в зане пригородного
хозяйства вблизи Мегаполиса.8
Развитие инфраструктуры и
агропромышленной интеграции, рост
городского населения, сдвиг жителей в "Солнечный
пояс" и государственное регулирование
( с 30‑х годов до наших дней )
способствовали этим изменениям в
географии сельского хозяйства. Обычно
считают, что происходили сдвиги, связанные
с перемещением сельского хозяйства в
области, наиболее благоприятные в
природном отношении. Это верно только
частично, так как многие новые территории
при обилии тепла отличаются засушливым
климатом и их освоение требует
значительных капиталовложений, наличия
водных ресурсов и т.п. Обоснованнее
выглядит фактор ‑ спроса населения,
наличия рынка сбыта. Идея о том, что с
развитием транспорта территориальная
близость стала играть меньшую роль, подтверждена
также лишь частично. Хотя именно в США
сложились огромные потоки
сельскохозяйственных грузов между
дальними районами и Северо‑Восток стал
получать товары отовсюду. Сложились и
специализированные районы,
ориентированные на местные благоприятные
условия, например, картофелеводческий
район Айдахо на Горном Западе ‑
важнейший поставщик во всей стране. С
распадом "Хлопкового пояса"
сохранился специализированный район
хлопководства в долине Миссисипи. В то
же время ускоренно развивалось
сельское хозяйство ряда курортных,
рекреационных областей в Озерках,
Аппалачах и во Флориде.
Таким образом, в ХХ в. сформировалась система сельскохозяйственных районов, различающихся по специализации, интенсивности и концентрации товарного производства, со сложными производственными и экономическими связями. Устойчивость ее определяется природными условиями, спецификой отрасли, а сдвиги, как правило, вызваны социально‑экономическими факторами.
ПРИМЕЧАНИЯ
1. Кузина И.М. Семейные фермы США/ Вопросы экономической и политической географии зарубежных стран. Вып.12 М.,1992. С.34‑53.
2.
Statiststical Abstract of The United States: 1992 / Washington, 1992.
3. Wold Almanac fnd Book of Facts. 1990. New York,1990.
4.
Ленин В.И. новые данные о законах развития
капитализма в земледелии. Выпуск 1. Капита
лизм и земледелие в Соединенных Штатах
Америки. Полн.собр.соч. Т.27 М.,1962. С.129‑227.
5. Андреева М.Н. Сельское хозяйство США.М.,1993.
6.
Yregor H.F. Industrialisation of the
U.S. Agriculture.Boulde, Colorado 1982.
7.
Baker O.E. Agricultural region of Noth
America / Economic geography, Worcester.V.2 _1 1926.
8.
Agricultural Production and the Environment. Vol.2 Wold Types of
Agriculture.M.,1987.